日本以外の料理の一覧。
世界の料理の一覧
世界の料理の一覧
※中国料理は地域差がとても激しい。また、欧米・中東の料理は、同じ料理が別の国にも分布していることがよくある。
北東アジア
| 中国料理 | 青椒肉絲 皮蛋(ピータン) 水餃子 焼売 回鍋肉 麻婆豆腐 杏仁豆腐 八宝菜 |
|---|---|
| 韓国料理 | ビビンバ キムチ サムゲタン チャジャンミョン キムパプ |
| モンゴル料理 | ボーズ ホーショール ショルログ |
| 台湾料理 | 担仔麺 魯肉飯 肉圓 |
南・東南アジア
| ベトナム料理 | 生春巻き ホビロン フォー ブン バインミー バインセオ |
|---|---|
| タイ料理 | グリーンカレー ガイヤーン トムヤムクン ガパオ |
| マレーシア料理 | ラクサ チリクラブ フィッシュヘッドカレー |
| インドネシア料理 | ナシゴレン ミーゴレン サテ テンペ |
| インド料理 | インドカレー ビリヤニ チャパティ ナン タンドリーチキン |
中東
アメリカ大陸
| アメリカ料理 | ホットドッグ ピザ ハンバーガー クラムチャウダー カリフォルニアロール ジャンバラヤ |
|---|---|
| メキシコ料理 | タコス ナチョス ワカモーレ サルサ エンチラーダ ケサディーヤ |
| ブラジル料理 | ポンデケージョ パステル シュラスコ |
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