ミートパイ

みーとぱい

「ミートパイ」は、パイ生地の中に挽肉をいれて焼いたもの。

概要

元々はイギリスの料理だが、欧米各国で食べられている一般的な食べ物でもある。

用いる肉も牛、ウサギ、リスなど様々。

また、有名な話ではピーターラビットの父親は、この料理にされてしまったと言われる場面がある。

オーストラリアでも国民食とされ、フットボール試合の観戦に欠かせないスナックとなっている。

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イギリス料理　惣菜パイ

アップルパイ：現在は甘いデザートとしておなじみだが、初期には豚肉とクッキングアップルを合わせて調理した食事パイだった。ちなみに豚肉とリンゴは相性が良く(日本人の感覚で言うと酢豚のパイナップルが近いだろうか?)、現在でも両者を合わせた様々な調理法が存在する。

チェリーパイ：デザートとして食べられているアメリカ料理。

⇛欧米か