概要
アメリカ料理の一種でサンドイッチの仲間。
基本はパティと呼ばれる挽き肉の生地を円形に纏めて焼いたもの(要はハンバーグ)と、生野菜やピクルス、チーズなどをバンズと呼ばれるパンにはさんだものである。
他にも焼いたり揚げたりした鶏肉、海老や白身魚などのカツ/フライを挟んだものなどバリエーションに富む。
ソースに肉ならケチャップやデミグラスにテリヤキソース、フライならとんかつソースやマヨネーズ、タルタルソースなどを用いる。
近年はバリエーションが非常に富んでおり、大手チェーンが販売する100円台のものから、バンズ・パテ・付け合せ全てにこだわった1000円を越えるものまで実に多種多様。
家庭で手作りされたものはともかく、ファストフード店で販売されているものは高脂肪、高カロリーかつ、たんぱく質と炭水化物以外の栄養素に欠けるものが大半である。栄養のバランスを考えて、100%のオレンジジュースなど、ビタミンと繊維を取れるものを一緒にとるなどの工夫をし、あまり頻繁に食べ過ぎないようにしよう。
ファストフード店のハンバーガーには、上記の理由でジャンクフードの印象がついて回る。
ハンバーガーが好物なキャラクター
※派生種を好物とするキャラクターもここに含める。ジャンクフード全般を好物としている者は含めない。
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ハンバーガー
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パン2枚と肉
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バーガーバーガー ハングリーバーガー バーガータイム:ハンバーガーを題材にしたゲーム。