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ピクルス

ぴくるす

ピクルスとは漬物のことである。

概要

西洋の漬物のことを指し、欧米のハーブを使った野菜の保存食。
一番身近なのはハンバーガーサンドイッチに用いられている物だが、苦手という理由で抜いて食べる人も多い。

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料理 調理 漬物 野菜 キュウリ ザワークラウト

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