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イベリア半島の山の幸と地中海の海の幸をよく生かした料理で知られる。

主に

パエリア
バスク
アヒージョ
トルティージャ
チュロス
クレマ-カタラナ
ガスパッチョガスパチョ

※他にご存知の方は追加をお願いします。好きなように編集してもかまいません。

外部リンク

スペイン料理 - Wikipedia

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