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概要

本来は北米ロシアを含めた西洋の料理、すなわち「西洋料理」を漠然と指していた。

しかし、日本の「西洋料理」は明治期から独自の発展を遂げており、「カキフライ」「オムライス」「チキンライス」など、ヨーロッパにはない日本独自の洋食が多数生まれている。

国別の料理が広く知れ渡った今日は、古くから日本に定着している・日本で独自に発展した西洋風の料理を指すことが多い。この意味での洋食は広義の日本料理である。「カツカレー」など欧州に逆輸出され親しまれている洋食もある。

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  • 桜るつぼの底の底

    「お世話になりました。よろしければ狭間の時にお越しくださいませ」 独りぼっちの雪緒青嗣を真鴨は誘い、青嗣は夜にさまよい歩く。若葉色の月の下に現れる道をさがして。 瞬きの間の世界、咲き誇る糸桜、躑躅の花酒、水辺の語り合い、筍ご飯、不躾な周囲、艶やかに光る重箱……。 懐かしい声に導かれ、青嗣は向こう側へゆく。 少しほろ苦いファンタジーです。 お知らせ
  • 始まりの街

    クッキングパニック!?

    私の小説を初めて閲覧する方は、先にhttps://www.pixiv.net/novel/show.php?id=22257393とhttps://www.pixiv.net/novel/show.php?id=22839691を閲覧して頂くと、物語の内容が分かりやすくなると思います。そして開幕ストーリーである「プチ文学 選出20」の#1~8も閲覧しておくと、もっと分かりやすくなるので、気になる場合は先に開幕ストーリーの方を閲覧しておく事をオススメします! プチ文学 選出20はこちらをクリック↓ https://www.pixiv.net/novel/series/12052289 物語の時間軸は、「プチ文学 選出20」の#1~9の後となっており、オリジナル人物達は1つ進級しています。 メインストーリーは完結まで物凄く長いです。これはシリーズ作品の第1章「始まりの街」です。第1章が完結したら、次は第2章へ入り、シリーズ作品では別々に分けていきます。第5章で完結予定です! 現時点で、あるユーザーの方の作品は未だに完結していないみたいです。その方はどういった結末で作品を完結するのか全く分かりません。 一方私は、最終的にどういった結末で作品を終わらすのか既に考察しておりますので、終盤にはあるユーザーの物語と私の物語が全く異なっていくと思います。 以上のキャプションをご理解頂けますようよろしくお願いします!
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