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概要

 ビーフステーキの略称。
 昔も今も食卓帝王として君臨する一品。

 アニメ化もされたゲーム『ペルソナ4』では、地元の名産としてよく出てくる(というか、登場人物の一人がよく食べたいと催促している)ため、昭和人以外でもこの名称に馴染みがある人もいるだろう。

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