シシリアンライス

ししりあんらいす

シシリアンライスとは佐賀市のご当地グルメの一つ。（メイン画像の女の子が持っている料理。）

概要

佐賀市のご当地グルメの一つでご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉（牛肉が多い）と玉ねぎを乗せ、その上にレタスやトマト、きゅうりなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網かけした料理。

また調理法が簡単なため、佐賀の地元の名物料理として普及が始まったと共に佐賀の人気家庭料理の一つになっている。

ちなみに料理名の由来は諸説ある。

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