ピクシブ百科事典は2023年6月13日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴

ゼリーフライ

ぜりーふらい

埼玉県行田市のご当地グルメ。マッシュポテトとおからを混ぜた生地を素揚げして、ソースにくぐらせたもの。
目次 [非表示]

解説

埼玉県行田市とその周辺地域(北部地域)で食べられている「ご当地B級グルメ」。

マッシュポテトおからを混ぜて素揚げし、ソースにくぐらせたもの。市内の飲食店で食べることが出来る他、食品スーパーなどでも惣菜として販売されている。

名称の由来は、その形状から「フライ」と呼ばれていたのが訛ったものと言われる。


行田市では「フライ」と同様に町おこしに用いられ、「こぜにちゃん」というキャラもいる。また、映画「のぼうの城」のPRに用いられた。


関連タグ

埼玉県 行田市 揚げ物 ご当地グルメ B級グルメ


外部リンク

ゼリーフライ - Wikipedia

フライ・ゼリーフライが「100年フード」に認定されました | 埼玉県行田市観光ガイド - 行田市観光NAVI

B級グルメ特集【埼玉】行田フライ・ゼリーフライ | Smart Access

関連記事

親記事

B級グルメ びーきゅうぐるめ

兄弟記事

pixivに投稿されたイラスト pixivでイラストを見る

このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 1427

コメント

問題を報告

0/3000

編集可能な部分に問題がある場合について 記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。

報告を送信しました