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概要編集

北海道根室市ご当地グルメ

ケチャップライスまたはバターライスポークカツを乗せてドミグラスソースを掛けた料理。

1963年頃、根室市の洋食店「モンブラン」のシェフが考案した。


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B級グルメ 根室市 カツレツ

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