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🍤概要

文字通り、エビフライにした料理海老天ではない。

使用されるエビは主に安価なブラックタイガーが多いが、より高級な食材として伊勢海老コウライエビニシキエビを使ったものもある。


尻尾を残すのがセオリーで、頭付きのエビフライは珍しい。

デパプリ6話視聴後のプリキュア5


漫画『築地魚河岸三代目』の主人公はこんなセリフを残している。

「大雑把だけど、お腹がいっぱいになる、まさに庶民贅沢


海老天との違い

  1. 衣にパン粉を使う。
  2. 天ぷらほど繊細な火加減は要求されない。芯まで火を通せばいい。
  3. 味付けはケチャップ醤油ソースタルタルソースなど、お好み次第。

エビフライと名古屋

タモリが「エビフリャー」「エビフリャー」いうもんだで、名産でも何でもあれせんけど名古屋で有名なんだてー。わやでかんわ。人に投げつけたり無理やり口に突っ込んだりするのはいかんでよー気を付けてちょーよ。


エビフライが、名古屋弁でエビフリャーと訛るというのはインターネット上のデマである。名古屋人の前でエビフリャーと言おうものなら、最悪物理的制裁をされても文句を言えないレベルの禁句なので言わないようにしよう。


ちなみにエビ以外は材料・調理器具・工程・付け合せに至るまでほとんどがとんかつと同じなので、名古屋名物味噌カツをメインに扱うお店でサブメニューとして置く事もしばしば。そのため本来名古屋の名産ではないが観光客向けの飲食店でよく見かけるメニューではある。


エビフライ関連のネタ


  • 東方project魅魔悪霊なので足がなく(必要なら出す事も出来るが)、その幽霊的な下半身をエビフライに差し替えるネタが存在する。


  • スペクトラルフォースシリーズのオリジナルモンスター・ヒヨコ虫の死に様がエビフライに例えられ、一部のファンは同モンスターをそう呼ぶ(ほぼ公式認定)。

カラッと揚がりました


  • 河村隆一は、かつて持ち歌「BEAT」のPVを「うたばん」のパロディ番組「ほんとのうたばん」でとんねるず木梨憲武に真似され、最後はエビフライになるという結末でネタにされた事がある。もっとも、1997年の話なので知らない世代も多いかもしれないが…。





  • グランブルーファンタジー2018年の年末恒例イベント年年歳歳に登場。しかも、このエビフライはロボットに変形する。後にエビフライが合体しようなパワードスーツを装着したフライデーがプレイアブル化した。なお、グラブルの世界では『エヴィフライ』というのだが、フライデーの乗り物に関してはエビフライである。



  • アサルトリリィ Last Bullet』の塩崎鈴夢はエビフライが好きであり、ホーム画面で、「サクサクの衣、プリプリの身、思い出すだけでもお腹が空いてきちゃいます。決めました。今日のお昼は、エビフライ定食!」というボイスを聞くことができる。

  • 異世界食堂』に登場するハインリヒ・ゼーレマンは、初めて訪れたねこやで食べたエビフライがお気に入りになった。好物の名前があだ名になるねこや常連客の伝統に習い、『エビフライ』と呼ばれている。エビフライ以外にも、カキフライ等、時折別のシーフードを食べている事がある。

  • 魔王様、リトライ!』には、エビフライ・バタフライという人物が登場する。カキフライ・バタフライという双子の妹がいる。

関連イラスト

エビフライ単体

サクッ・・・サクッ・・・えびふりゃー

オリジナル

おかずエビフライ誕生

版権

みなみけっハミレス

イカのしつけYummy~♥


関連タグ

海老フライ / えびフライ(表記揺れ)


日本料理 / 料理 洋食 定食 食物

フライ料理 エビ / 海老 キャベツ ご飯 味噌汁

醤油 マヨネーズ タルタルソース レモン 小麦粉 パン粉

天ぷら エビ天 / えび天

名古屋

秋月律子 魅魔 二階堂盛義 フライデー(グラブル)

エビフリャー エビフライぶつけんぞ

不審なエビフライ 松ぼっくり

青山学院大学 2016年全日本大学駅伝原晋監督が「エビフライ大作戦」と命名、見事に勝利した。


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