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概要

豚の挽肉等を小麦粉で包み蒸し調理した、中華料理点心の一種。
日本では横浜市に本社のある崎陽軒のものがあまりにも有名だが、崎陽軒では「シウマイ」と表記する。

焼売をイメージしたキャラクター

しゅうまい君 マイッキー

表記揺れ

しゅうまい / シュウマイ / シューマイ

関連タグ

中華料理 / 肉料理 / 料理 食品 食べ物
豚肉) グリンピース  小麦粉 醤油
点心 肉まん / 中華まん
シウマイ:厳密には表記揺れではない
万かつサンド東京駅での人気者
中国

外部リンク

焼売 - Wikipedia

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