環境保護団体に関しては親記事グリーンピースを参照
概要
マメ科の植物であるエンドウの未熟な種を食用としたもの。
冷凍食品の材料としてもポピュラーで使い勝手が良いため様々な料理の材料（食材）にもなる。
子供の嫌い・苦手な野菜ランキングの万年上位勢。
近年ではエンドウの病気や不作が続いていることや、コスト削減のために、冷凍ミックスベジタブルの緑色をインゲンで代用するメーカーも多い。
2017年3月8日フジテレビ『シュザイブ』によると、焼売にグリンピースを乗せることを発案したのはニチレイの社員とのこと。
関連タグ
えんどう豆 さやえんどう サヤエンドウ スナップエンドウ
焼売 チャーハン サラダ
