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グリンピース

ぐりんぴーす

「グリーンピース」の表記揺れだが、こちらでは食品を扱う
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環境保護団体に関しては親記事グリーンピースを参照

概要

マメ科の植物であるエンドウの未熟な食用としたもの。
冷凍食品の材料としてもポピュラーで使い勝手が良いため様々な料理材料食材)にもなる。
子供の嫌い・苦手な野菜ランキングの万年上位勢。

近年ではエンドウの病気や不作が続いていることや、コスト削減のために、冷凍ミックスベジタブル緑色インゲンで代用するメーカーも多い。

2017年3月8日フジテレビ『シュザイブ』によると、焼売にグリンピースを乗せることを発案したのはニチレイの社員とのこと。

関連タグ

エンドウマメ さやえんどう/サヤエンドウ スナップエンドウ
焼売 チャーハン サラダ スパム

外部リンク

グリーンピース - Wikipedia

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