あるシェフがフランス風にアレンジした韓国料理が大ヒットbyFlugsvamp一般ジャージャー麺1じゃーじゃーめん中国料理の「炸醤麺」のこと。pixivで「ジャージャー麺」のイラストを見るpixivで「ジャージャー麺」の小説を読むpixivで「ジャージャー麺」のイラストを投稿するpixivで「ジャージャー麺」の小説を投稿する1編集する編集履歴7,567013更新:53日前問題を報告英語版記事を作る目次1 概要2 関連タグ3 外部リンク概要中華料理の炸醬麵(ジャージアンミエン)から派生して日本に於けるジャージャー麺となった。元来は中国東北部(旧満洲)で食されていたが20世紀に日本経由で各地に広まった。ただ、日本の中華料理店やコンビニエンスストアなどで販売されている「ジャージャー麺」では本場とは異なり、砂糖などを用いた甘みと塩分の両方が利く味付けがなされ、唐辛子や豆板醤などで辛めの味付けがされている香港式が多い。岩手県における「盛岡じゃじゃ麺」は中華麺でなく、じゃじゃ麺用の平たいきしめんかうどんのように感じられる独特の麺を使う。関連タグ中華料理/中国料理B級グルメ盛岡じゃじゃ麺 じゃじゃ麺チャジャンミョン:同じく炸醤麺から派生した、韓国風中華の麺料理。外部リンク炸醤麺 - Wikipedia盛岡じゃじゃ麺 - Wikipedia関連記事親記事麺類めんるい兄弟記事そうめんそうめんラーメンらーめんうどんうどん蕎麦そば焼きそばやきそば冷麺れいめんソフト麺そふとめんひやむぎひやむぎビャンビャン麺びゃんびゃんめん粉絲ふぇんすーもっと見るコメントコメントが未記入ですpixivに投稿されたイラストすべて見るぷちネコの日2019(その1)ニャーニャーの日B.T.S@暗黒亭ブラック짜장면Linenリア充爆発しろ!F-Ninジャージャー麺rashleyジャージャー麺ゴッゴッゲッゴッゲッゴッゲジャージャー麺ゴッゴッゲッゴッゲッゴッゲ比較ほむあん論:ほむあんのバレンタインデーZAK/求職中住咲ゆづな作「食べている女の子」mylovestreet夏の狐耳天使ココアさんジャージャー麺を食べる芝にゃんあるシェフがフランス風にアレンジした韓国料理が大ヒットFlugsvampチャパゲティ瘤霊ジャージャー麺もち直接作ったレシピッピ 1크레이스このタグがついたpixivの作品閲覧データ