白衣とは、衣服を汚れから防ぐために上に羽織っている上着のことである。
概要
一般的な白衣は、主に化学系、生物系の実験において身につけることが多い。
物理系や機械系の実験では白衣を身につけないこともあり、むしろ白衣の丈の長さから、機械などに巻き込まれて危険という理由で身につけないこともある(その代わり作業着の着用を義務付けられることがある)。
また医者や薬剤師などの医療従事者なども身につけており、これは単なる機能的側面だけでなく、自らの職業を白衣の着用によって示しているという見方もできる。
またコックなどの調理をする者や給食の配膳する者も白衣を着用する。