概要
イタリア特産の果実酢の一種。ブドウの濃縮果汁より造られる。原語ではAceto Balsamico。
「らき☆すた」アニメ内で、柊つかさの台詞として福原香織が連呼したのが有名。
作内では、バルサミコ酢を利用した料理の紹介を聞いていたつかさの記憶に「バルサミコ酢」という名前がこびり付き、何度も何度も頭の中をよぎっていた。ただそれだけのシーンなのだがかなり印象深く、鷲宮町で売り出された「ツンダレソース」の材料にも採用されている。
関連?イラスト
イタリア料理関係のイラストではなく、つかさ関係のイラストがほとんど。
つかさとバルサミコ酢がセットで出てくる例。
アニメ内の一シーン。イラスト内に現物は出てこない。
これらの他、バルサミコ酢のシーンに関係ないつかさのイラストにタグが付けられている事もある。