バルサミコ酢

ばるさみこす

酢の一種。バルサミコ(Balsamico)は「芳香がある」という意味。

概要

　イタリア特産の果実酢の一種。ブドウの濃縮果汁より造られる。原語ではAceto Balsamico。

「らき☆すた」アニメ内で、柊つかさの台詞として福原香織が連呼したのが有名。

　作内では、バルサミコ酢を利用した料理の紹介を聞いていたつかさの記憶に「バルサミコ酢」という名前がこびり付き、何度も何度も頭の中をよぎっていた。ただそれだけのシーンなのだがかなり印象深く、鷲宮町で売り出された「ツンダレソース」の材料にも採用されている。

また最近では「弱虫ペダル」アニメ2期ED後のミニコーナーにて巻島裕介があの人っぽいキッチンで例の油の如くバルサミコ酢を大量投入し（あまつさえ追いバルサミコ酢までやった）、視聴者に衝撃を与えている。

　イタリア料理関係のイラストではなく、つかさ関係のイラストがほとんど。

つかさとバルサミコ酢がセットで出てくる例。

アニメ内の一シーン。イラスト内に現物は出てこない。

　これらの他、バルサミコ酢のシーンに関係ないつかさのイラストにタグが付けられている事もある。

一方のMAKI'sキッチンはこちら。見事な再現度としか言いようがない。