調味料

ちょうみりょう

食品の味付けに使われる食材の総称。

曖昧さ回避

• 食品の味付けに使われる食材の総称。本項で説明。
• ニコニコ動画で活動している歌い手。→調味料(歌い手)

概要

食品の味付けに使われる食材の総称。
転じて、絵や物語のアクセントになるものを比喩して呼ばれることもある。

関連タグ

料理　食品　食材　食べ物　台所　調理

砂糖　甘味料　塩　醤油　味噌　
ドレッシング　ソース　マヨネーズ　ケチャップ　本みりん　ごまだれ
酢/お酢　ポン酢
油　マーガリン　ジャム　バター
香辛料　胡椒　わさび　豆板醤　甜麺醤
唐辛子　一味唐辛子　七味唐辛子　辛子/からし　タバスコ
ラー油　辛そうで辛くない少し辛いラー油
ケチャマヨ　オーロラソース　オイスターソース　ナンプラー　ベジマイト
うまみ調味料　化学調味料　味の素　ハイミー
だし/出汁　コンソメ　ブイヨン

人間味調味料：ドラえもんのひみつ道具。