あるシェフがフランス風にアレンジした韓国料理が大ヒットbyFlugsvamp一般ジャージャー麺じゃーじゃーめん中国料理の「炸醤麺」及び韓国料理の「チャジャンミョン」のこと。pixivで「ジャージャー麺」のイラストを見るpixivで「ジャージャー麺」の小説を読むpixivで「ジャージャー麺」のイラストを投稿するpixivで「ジャージャー麺」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作る目次1 概要2 関連タグ3 外部リンク概要中華料理の炸醬麵（ジャージアンミエン）から派生して韓国の麺料理「チャジャンミョン・ハングル:짜장면」や日本に於けるジャージャー麺となった。元来は中国東北部の満洲で食されていたが20世紀に日本経由で各地に広まった。岩手県盛岡市の盛岡じゃじゃ麺もこの流れを汲んだ一品である。関連タグ中華料理/中国料理 韓国料理ブラックデー B級グルメ外部リンク炸醤麺 - Wikipediaチャジャンミョン - Wikipedia盛岡じゃじゃ麺 - Wikipedia関連記事
