概要
穀類の粉やデンプンなどに水と塩などを加えた生地を細く長くしたもの。
麺類も参照のこと。
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食べ物 料理 食材 食品 炭水化物
うどん そば 冷麦 そうめん / 素麺 冷麺
スパゲティ / スパゲッティ
中華麺 ラーメン 焼きそば 冷やし中華
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