シュラスコ

シュラスコとは、鉄串に様々な肉をぶっ刺して塩振って炭火でこんがり焼いた南米で流行りの肉料理。

使用される肉の種類

牛肉	鶏肉	豚肉
ランプ肉	手羽先	ロイン
サーロイン	ハツ	リブ
コブ肉		ソーセージ
ガーリックステーキ
リブ・肋骨周辺

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関連タグ

牛肉 鶏肉 豚肉 南米