食材としての縁側
魚のひれの基部にある骨。担鰭骨 (たんきこつ) のこと。また、カレイやヒラメの背びれ・しりびれの付け根にある肉。
関連イラスト
縁側
えんがわ
日本家屋における、庭に面した通路のこと。日向ぼっこ等が行われることが多い。
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2018-09-12 22:22:46 バージョン
えんがわ
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