概要
国連ではなく黒鰱。大きさ1メートルくらいのコイの仲間で、ハクレンに近い仲間。
ちなみに「鰱」はレンと読み、連なって泳ぐ魚という意味。群れをつくって表層を泳ぐ(=漣が起きる)姿からこう呼ばれ、別名を「レンギョ(鰱魚)」という。
同じ中国原産のコイ科の魚、アオウオ、ソウギョ、ハクレンと共に中国本土では伝統的な養殖魚として「四大家魚」と扱われている。ここにコイ本種を加えて五大家魚とすることもあるが、いずれにせよコイ類は身近な食用魚として認識されてきたようだ。
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2020-05-22 20:31:42 バージョン
こくれん
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