概要
「ヴァンパイア」シリーズの主人公的存在であり吸血鬼。野心家で魔界の覇権を手にするべく、魔王 ベリオール・アーンスランドに単身挑んだが、デミトリの使用した魔界の扉のエネルギーの影響を危惧したベリオールによって人間界に吹き飛ばされた。満身創痍となり、眠りについた。
それから百年後、パイロンの襲来と時を同じくして復活。パイロンを倒した後はベリオールを倒すべく魔界に帰還する。
ベリオールの後継者であるモリガンとは宿敵の関係。ハンターのデミトリEDでは、ベリオール没後その地位を受け継ぐ立場になった者（モリガン）と戦い始める。セイヴァ―のデミトリEDでは、モリガンを吸血しその手に収めようとするも、モリガンは服従を拒み自ら石化している。
性能的にはリュウ・ケンタイプに近く波動・昇龍・突進技を備えているが、癖があるのでやや扱いづらい印象を受けることも。
他作品にゲスト出演すると毎回他のキャラクターよりも登場が遅く（一部作品では敵役として登場し）、モリガンの知名度と人気が圧倒している事から主人公らしくない存在と言われている。
PIXIVでは、主に下記のミッドナイトブリスの投稿に関連してデミトリのタグがつけられる事が多い。また、吸血鬼キャラなので吸血鬼タグもあったりなかったり。
ミッドナイトブリス
セイヴァーでの新技「ミッドナイトブリス」による二次創作関連への貢献は非常に高い。
詳細は上記別項。
