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トコブシの編集履歴

2023-01-28 21:50:20 バージョン

トコブシ

とこぶし

アワビの代用魚。同じくミミガイ科に属する。

概要

煮貝の缶詰として売られていることが多い。

知名度は比較的高く、公式サイト名にまで採用した企業もある(外部リンク)。


美味しんぼの"海のマツタケご飯"の正体(具材)として登場している。


外部リンク

トコブシ - Wikipedia

龍馬水産とこぶしねっと

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