バイオテクノロジー

ばいおてくのろじー

生物の持つ能力を利用して、人間社会に役立つものを作る技術のこと。

具体例

• 食品保存（発酵、燻製、乾物、冷凍等）
• 品種改良（米、野菜、果物、花等）
• 食糧生産（養殖、植物工場等）
• 医療分野（ワクチン等のバイオ医療、iPS細胞等の再生医療、遺伝子診断）
• エネルギー分野（バイオエタノール、バイオディーゼル等のバイオ燃料）
• 生活用品分野（生分解性プラスチック等）

関連タグ

バイオ