概要
年齢、誕生日、血液型、星座:不明。身長:232cm、体重:307kg、視力:7.5、足のサイズ:48cm。
美食會副料理長の一人。全身黒尽くめの衣装に長い黒髪、冷たい目をした長身の男である。仮面の下の素顔はかなりの美形。
普段は黒いマスクで顔を隠しており、表情をうかがい知ることはできない。最新型のGTロボのスペックが追いつかないほど恐るべき戦闘力の持ち主で、生身の時の実力は未知数。手のひらをマグマの如く高熱化させることにより触れた物体を瞬時に焼く能力を持つ。
しかし、残忍なことで知られる美食會のメンバーの中では比較的良識のある性格をしており、自分に危害を加えない者には手を出さない。
トリコ達とはGTロボに乗った状態で最初に洞窟の砂浜で遭遇。この時は見逃す形となって終わる。
次にリーガルマンモスの体内で遭遇。この時もGTロボで、トリコとリンを倒すが、宝石の肉を食べて進化したトリコの「10連釘パンチ」を受けロボが破壊される形で敗北。
次に「BARメリア」で仮面を取った生身の状態で対峙するが、この時は「闘う気はない」という事でBARを後にする。
同じ料理人の小松に対しては、リーガルマンモスの体内で彼の包丁を人目見た際、一流の料理人であることを確信し、ナイスニィから「七ツ星以上の料理人を狙え」と言われた際、「七ツ星以下でも100位圏外でもいい料理人はいる」と高く評価している。
ゲーム「グルメサバイバル!」ではラスボスとして登場。ゲームオリジナルのGTロボを操縦し、伝説の食材を賭けてトリコと対決する。
続編「グルメサバイバル!2」では他の副料理長と元幹部のリョウテイと共に四天王と激突。一見すると生身に見えるが、GTロボに擬態をさせていたことが判明。その後、ニトロを引き連れてトリコ、リョウテイと再戦する。
余談
上記でBARメリアから帰るとき「自分には食運がない」と言っており、このことがあってか
スタージュンに食運がないことをネタとする絵が投稿されている。
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