ダイジェスティブビスケット
だいじぇすてぃぶびすけっと
ダイジェスティブビスケット(Digestive biscuit)とは、1839年に二人のスコットランド人医師が開発した消化に良い甘みのあるビスケットのことである。
概要
ダイジェスティブビスケット(Digestive biscuit)とは、1839年に二人のスコットランド人医師が開発した消化に良い甘みのあるビスケットのことである。
ダイジェスティブ(消化性)と名付けられたのは、最初に作られた際に制酸薬として機能する重曹を入れていたことによる。