概要
鶏・豚・魚の肉をすり身にし、卵や山芋といったつなぎを練り合わせて棒状にした練り物。
つくね
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日本の練り物。
ピクシブ百科事典は2023年6月13日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
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2013-10-17 02:22:11 バージョン
つくね
鶏・豚・魚の肉をすり身にし、卵や山芋といったつなぎを練り合わせて棒状にした練り物。
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