カツレツとは、揚げ物の一種である。
カツレツ
かつれつ
パン粉をまとわせた揚げ物の総称。
仏語の【cotelette[コートレット]】(英語では【cutlet[カットレット/意:切り身]】)が語源とされる。
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2015-02-16 11:24:33 バージョン
かつれつ
カツレツとは、揚げ物の一種である。
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