映画『ハートキャッチプリキュア! 花の都でファッションショー…ですか!?』にサラマンダー男爵の回想として登場するプリキュア。400年前も前に誕生した初代プリキュアであり、彼女にサラマンダー男爵は封印された。この封印を解いたのがオリヴィエという少年である。
容姿はキリスト神話の大天使ミカエルを彷彿させる聖女の如くである。ミカエルはドラゴンを退治したという伝説を持つが、映画後半のストーリーはその伝説を取り入れたような展開となっている。
プリキュア名のアンジェは、語源である天使の「Angel」から付けられている。西洋で時折見られる女性の名前にあるアンジェリーナ、アンジェリカなどはそれである(男性の場合はアンジェロが多い)。
また物語の舞台となったフランスの西部にはアンジェという都市がある。