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かた焼きそばの編集履歴

2017-02-07 18:49:35 バージョン

かた焼きそば

かたやきそば

揚げた/焼いた麺にトロミの付いた具を載せ、混ぜて食べる麺料理。

概要

中華料理炒麺の一種を日本式に呼んだもの。

長崎皿うどんと混同されることも。


関連タグ

八宝菜 中華丼 あんかけチャーハン

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