皿うどんbyひさ一般皿うどん3さらうどん皿うどんとは長崎県の郷土料理の一つpixivで「皿うどん」のイラストを見るpixivで「皿うどん」の小説を読むpixivで「皿うどん」のイラストを投稿するpixivで「皿うどん」の小説を投稿する特徴長崎県のご当地グルメ。うどんとあるが日本食のうどんとは異なる。発祥の地長崎では2種類あり、店などで注文するときはどちらにするかも合わせて注文する。細麺型パリパリに揚がった細麺を軽く崩した上にちゃんぽんの具とほぼ同じ中華あんかけを乗せる。長崎以外で皿うどんといえば普通はこれのことを指す。太麺型ちゃんぽん麺と殆ど同じものを炒めたものの上に先述と同じ中華あんかけを乗せる。どちらもウスターソースもしくは酢を好みでかけて食べる。もともとは、ちゃんぽんの出前用バージョンとして汁気の少ないちゃんぽんとして作れたものであり、本来の皿うどんは太麺型である。長崎では、店屋物の定番であり、複数人前を大皿に盛り付ける形で配達し、小皿に取り分けて食べるのが普通である。関連タグ長崎 中華料理 かた焼きそば リンガーハット関連記事親記事郷土料理きょうどりょうり兄弟記事きりたんぽきりたんぽほうとうほうとうおやきおやきモツ鍋もつなべいかめしいかめしせんべい汁せんべいじるしもつかれしもつかれなめろうなめろう河豚の卵巣の糠漬けふぐのらんそうのぬかづけ沖縄料理おきわなりょうりもっと見るコメントコメントが未記入ですコメント 0件 を見るpixivに投稿されたイラストすべて見る皿うどんひさ防寒具tororomuseum遠藤の川柳東山千棘@リク2人以外お断り皿うどんのある静物九州絵師タカシ月面皿うどんknkoasaichi特盛 皿うどん クリスマスケーキ風かずりざ202×年九州絵師タカシ長崎ザウルス現る！ふるたよろし皿うどんお寿司大好きダディ長崎を疾走（はし）る鬼瓦芹沢あさひ冷凍電堆らーめん屋メニュー三品芦鷺ひなた皿うどん攫うドン！KOAXA皿うどん専門店かん田妄想Rmouside高野豆腐と長崎皿うどんムシ長者もっと見るこのタグがついたpixivの作品閲覧データ
