概要
20世紀頃迄の日本語の文脈ではほぼ中華料理の略語として使われる事が多かった。
元々は「世界の中心」を意味する語で、歴代中国文明が自分達を中心に、周辺のアジアの国々や部族と区別した考え「中華思想」を連想させる事から、近年は「中国料理」「中国風」等への言い換えが進んでいる。
関連タグ
・中華民国
・明朝
・元朝
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・三国志
・中華風
・中国風
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・チャイナ
・中華娘
・華流
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