概要
ベーカリーチェーンを全国展開しているグループで、東和馬がパン職人として働くことになる。グループのオーナーは梓川貞尚。東京にある青山本店の総支配人は、グループ最高の称号・「マイスター」をオーナーから与えられた唯一のパン職人、マイスター霧崎が務めている。
なお、東京で一、二を争うライバルがサンピエールというベーカリーチェーンであるが、そのオーナー・霧崎雄一はマイスター霧崎の実父でもある。
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ぱんたじあ
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