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七草粥の編集履歴

2020/02/06 13:06:15 版

編集者:ちゃこ

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概要

七草粥とは、春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)を刻んで入れたのこと。

このを食べる行事を指して『人日』『七草の節句』などという。

一年の無病息災を祈り、また正月の祝膳で疲弊した胃腸を休める目的があるという。

※七草中の「ほとけのざ」は、正式にはコオニタビラコという植物である。

名前そのままにホトケノザという毒草があるため注意されたし。

表記揺れ

七草がゆ

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