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七草粥の編集履歴

2020-02-06 13:11:45 バージョン

七草粥

ななくさがゆ

七種粥とも。1月7日に食べる日本の行事食。

概要

七草粥とは、春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)を刻んで入れたのこと。

このを食べる行事を指して『人日』『七草の節句』などという。

一年の無病息災を祈り、また正月の祝膳で疲弊した胃腸を休める目的があるという。


※七草中の「ほとけのざ」は、正式にはコオニタビラコという植物である。

名前そのままにホトケノザという毒草があるため注意されたし。


関連イラスト

オリジナル

春の七草

版権

七草粥


表記揺れ

七草がゆ


関連タグ

料理 和食 節句料理 食物

かゆ /  おかゆ / お粥

七草 春の七草

行事 風習 人日の節供 / 七草の節句 1月7日


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