概要
皇都五区の、万国港へと向かう目抜き通りをすこし外れたところにある。
自律人形たちを束ねるリーダーは鴉羽。
料理は箒星を中心に自律人形が機械人形を操作するかたちで行う。材料は卸業者から仕入れる他、主に月下が市場から調達している。
自律人形ではないが、千代がお手伝いとして接客を行うこともある(漫画版では、清掃員の日雇いアルバイトとして実際に働いたことも)。
小さな舞台もあり、歌などちょっとしたショーが開かれる。
建物の構造
土蔵造りの洋館で二階建て。一階が喫茶店で、二階は執務室や自律人形たちの部屋など。
また、地下には人形をメンテナンスする部屋もあり、人形師でもあるナギが、ここで日々、自律人形を点検・修理を行っている。
建物正面には噴水や桜の木があり、景観の良さも備わっている。
元々或る実業家の私邸であり、それをナギが買い取り喫茶店に改装した。現在喫茶店として使用しているフロアは元々ダンスホールだったため、ステージがある。
メニュー
2022年のエイプリルフール企画『喫茶・黒猫亭、Uber Eatsはじめました!』で並んだものによると、オムレツやホットケーキなどの普通の喫茶店メニューから「牛鍋」や「羊羹サンドイッチ」といったレトロな世界観なメニューまで様々取り扱っている(外部リンク)。
なお、最安メニューはライス単品らしい。