ミックスジュース
みっくすじゅーす
果実を絞った飲料のひとつ。
概説
複数の果実を絞って混ぜた飲料。
主にりんご・柑橘類・桃・パイナップルなど、果汁の豊富な果実が用いられる。
また果肉を濾過するか、裏ごしや粉砕等して混ぜるかでも変わり、特に後者の場合はバナナを加えて、スムージーのように仕立てることが多い。
いわゆる「野菜ジュース」も、ミックスジュースの一種と言い得る。
大阪名物の一つとしても宣伝され、こちらはりんごやバナナをベースに、牛乳と氷同時にミキサーに掛けた、まさにスムージーそのものといえる仕上がりとなっており、大阪では「下町の喫茶店の味」として親しまれている。
さらに飲料メーカーサンガリアから、大阪流ミックスジュースを缶ジュースにした「みっくちゅじゅーちゅ」という商品が販売されている。
昨今では健康ブームの一環で、露店や大型量販店などに「ミックスジューススタンド」が出店していることも増えている。
