シュラスコとは、鉄串に様々な肉をぶっ刺して塩振って炭火でこんがり焼いた南米で流行りの肉料理。
使用される肉の種類
牛肉 | 鶏肉 | 豚肉 |
---|---|---|
ランプ肉 | 手羽先 | ロイン |
サーロイン | ハツ | リブ |
コブ肉 | ソーセージ | |
ガーリックステーキ | ||
リブ・肋骨周辺 |
シュラスコが登場する漫画
学園革命伝ミツルギ第3巻において
姫宮京が「シュラスコ部」なるものを作ろうとしたが「知名度が低い」「練習に必要な肉の出費が大きすぎる」等の理由から却下された。
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