概要
肉を具に用いた中華まん
コンビニで販売されるなどする多くのものはひき肉を用いた調理済みの「餡」を詰めて蒸すが、餃子風に生のひき肉を詰めて蒸したものもある。
関西圏では豚まんとも。
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2012-12-19 08:58:30 バージョン
にくまん
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