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冷やし中華の編集履歴

2010-07-05 14:57:11 バージョン

冷やし中華

冷やし中華とは、中華めんの上に細切りにした錦糸卵やハム、キュウリなどを彩りがよくなるように並べ、酢などが入った酸味のある冷たいタレをかけた料理である。

かき氷と共に日本の夏を代表する食べ物の一つ。


中華料理屋やラーメン屋などで夏頃になると、期間限定で販売される。


またコンビニエンスストアなどでも販売されている。


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中華料理 ラーメン 夏の風物詩

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