「Breakfast」とは、英語で「朝食」を意味する単語である。
読み方は「ブレックファースト」が一般的。
「ブレイクファースト」や「ブレークファースト」という読み方もある。
但し、英単語として正確に発音するなら「ブレックファスト」がいいのかもしれない。
まあ英国発音やらアメリカ発音やら、いろいろとあるのではあるが。
また、大文字「B」を小文字の「b」とした別表記である「breakfast」もあるのだが、ピクシブ百科事典の仕様上、別表記タグ記事が作成出来ないので、そちらはタグ検索を掛ける事をお勧めする。