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ピクシブ百科事典

朝食

ちょうしょく

皆んなで朝ごはん 私が作った 急いで 急いで でも味わって食べてね♪
目次[非表示]

概要

一日の食事の中では比較的軽食である場合が多い(ただし英国など一部地域ではしっかりと取る)。
また、朝食を取らない人も多い。
多くの栄養学者は一日の活動を始めるための大事なエネルギーと栄養を供給する食事として朝食を取る事を薦めている。

人間の場合はまず、朝起きてから実際に活動に適した体温に上がるまでに、若干の間があり、この体温上昇を促し、午前中~日中の活動に必要なカロリーを摂取する必要もあるが、まだ消化器官が活発に活動していない時間帯ともあって、消化しやすい炭水化物が中心となる傾向が強い。

各国の朝食

日本

日本の朝食は、ごはん味噌汁納豆生卵焼き魚漬物海苔加工品など。
茶粥を食べるところもある。洋風ならパン目玉焼きコーンフレーク牛乳をかけて食べたり、コーヒースープを飲んだりなど。

アメリカ

トーストシリアル卵料理ベーコンハムソーセージパンケーキワッフルフレンチトーストドーナツマフィンベーグル果物ハッシュドポテト、コーンビーフハッシュなど。

フランス

パン(バゲットまたはクロワッサン)や、シリアル、 飲み物にカフェオレ、コーヒーなど。
パンにはジャムバターを添える事がある、このスタイルの朝食をコンチネンタルブレックファーストと呼ぶ。

イギリス・アイルランド

産業革命の時代より、伝統的にたっぷりの食事を、時間を掛けて食べるものとされ、炭水化物以外にも脂肪分や動物性蛋白質の豊富なメニューが並ぶ、こちらはイングリッシュブレックファーストと呼ぶ(Wikipediaより一部抜粋、編集)。

関連イラスト

オリジナル

brunch table
ダブル
元気な朝ごはん
いただきますではじまる時間


版権

ラピュタパン
Break fast
モーニング六花
準備中



関連タグ

 食事
朝飯 / 朝めし
朝ごはん / 朝ご飯 / 朝御飯 / あさごはん

Breakfast ブレックファースト

昼食 夕食 夜食 間食 ブランチ
和食 洋食

パンを咥える パン食い通学 食パンダッシュ ちこくちこく
おはよう!!朝ご飯
ラピュタパン

外部リンク

Wikipedia
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