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🧇概要

小麦粉牛乳などを混ぜた生地を、格子状の型に流し入れて焼いて作る。

2つ折りにしてクリームジャムを挟んだものもある。

硬く仕上げたものは「ベルギーワッフル」と呼ばれ、一時期ブームになった。

日本にはワッフル用の型でを焼いた「モッフル」というお菓子もある。

近年では海外ミームにされることがある。

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ワッフル
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