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曖昧さ回避編集



以下に登場するキャラクターは記事未作成。


概要編集

色見本【マカロン】

一口にマカロンと言ってもさまざまな種類があるが、焼いたメレンゲで様々なクリームジャムを挟んだパリ風マカロン(マカロン・パリジャン)がよく知られている。

その形とカラフルな見た目が可愛らしい印象を与えるためか、絵の題材や小道具に使われる。


小さくシンプルな見た目だが、かなり高めの価格設定がなされており、お店で買おうとすると一個あたりの価格が200~500円前後、高級店の季節限定品ともなると3個入りで2000円以上になる物も珍しくない。これは工程がとても難しく、商品クラスのものを作ろうとすると非常に高い技術と手間が要求されるお菓子であるため。

メレンゲの泡立て方や乾燥のタイミングの見極め、焼成時のオーブンの火加減等々、気をつけねばならないポイントが多く、さらに生地の具合はその日の気温や湿度にも左右される。

また、一応は焼き菓子ではあるが、高温に弱くて保存が効かず、賞味期限も短い(概ね5日以内)ため、扱いとしてはどちらかといえば生菓子に近い。プレゼント用に買う場合は気をつけよう。


昨今ではホワイトデーのお返しとしても注目され、他のお返しよりワンランク上の価格であることから、「貴方が好きです」という意味を含むキャンディーのさらに上として「貴方は特別」という意味にする傾向にある。

現在、海外ではまるでアメリカンスタイルのような大きなマカロンを使ったアイスクリームサンドイッチが流行である。

トゥンカロン


余談編集

実は日本では上述のパリ風マカロンがブレイクするより遥か以前(明治時代)に「まころん」というマカロンの派生形ともいえる駄菓子が仙台で発売されていたりする(現在でも購入可能。というか探せば100均でも買える)

見た目はアミアン風マカロン(マカロン・ダミアン)に近い。


手間が掛かる割に対して美味しくないと、ネタにされることも多い。


関連イラスト編集

マカロンのみ

マカロン春のトゥンカロン

琥珀糖マカロンマカロン

オリジナル

スイーツで良いお年を「M」

フランボワーズベリーマカロン

版権

抹茶マカロンマカロン

天海春香オイラボコだぜ!


関連タグ編集

お菓子 / 洋菓子

料理 洋食 食べ物

おやつ スイーツ


最中 もなか モナカ チャリオット出灰カガリ) ビクティニ

どうしてマカロン 目からマカロン


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