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酸辣湯の編集履歴

2018-09-10 20:38:12 バージョン

酸辣湯

さんらーたん

中華料理(四川料理・湖南料理)のスープのひとつ。

概要

酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで年間を通して食べられる料理(Wikipedia)。


関連タグ

中華料理

サンラータン(表記揺れ)


外部リンク

酸辣湯 - Wikipedia

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