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竹炭の編集履歴

2024-12-11 01:20:26 バージョン

竹炭

ちくたん

竹を蒸し焼きにして炭化させたもの。

概要

を高熱で蒸し焼きにして出来た

独特の香ばしい香りがする。

木炭とセットで燻製の材料として使われる。


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