フライドチキン

ふらいどちきん

鶏肉を油で揚げた料理。

味付きの衣を着けて、カリッと揚げた鶏肉。ビールに大変よく合う。

近年、コンビニにてホットスナックの一つとしてレジ近辺で売られ、ついつい買ってしまう魅力に溢れている。

から揚げとフライドチキンの違い

肉に下味を付けて揚げる方がから揚げであり、衣に味を付ける方がフライドチキンである。

フライドチキンは二度揚げをするものという俗説は誤り。

ケンタッキーフライドチキンにおいては一度揚げである。

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ケンタッキーフライドチキン ファミチキ

すいか：一緒にするとハートマン軍曹言うところの「黒ンボ定食」になる。