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もしかして

漫画『ドラゴンボール』の登場人物をお探しなら 天津飯(ドラゴンボール)

概要

実は日本生まれの料理。丼物風。

溶き卵にネギカニ(またはエビ)干し椎茸などの具を入れて焼き、ご飯の上にのせる。さらに片栗粉でとろみをつけたあんをかける。

ご飯に乗せずそのまま食べるのがカニ玉である。

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料理 中華料理 卵料理

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天津飯の編集履歴2014/10/10 15:11:25 版